Depois de atingirem níveis bastante elevados nos cinco primeiros meses do ano, os preços da cenoura vêm recuando ao longo de junho. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário está atrelado ao aumento da oferta ao longo do mês, decorrente da melhora nas condições climáticas (tempo firme e temperaturas mais amenas), que favoreceram o desenvolvimento das lavouras. No geral, pesquisadores do Cepea afirmam que os problemas fitossanitários foram praticamente sanados, e a qualidade das raízes está ótima, com a maior parte da produção sendo classificada como “3A”, tanto em São Gotardo (MG) quanto em Cristalina (GO) e em Irecê (BA). Já em Caxias do Sul (RS), a situação ainda é bastante preocupante – as chuvas excessivas desde o final de abril comprometeram as lavouras.
Fonte: Cepea