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Crescimento do consumo de vinho no Brasil e avaliação nacional de 2021

Cidade: Nova Brasilândia d'OesteRedação
Foto: pixabay

O consumo de vinho no Brasil registrou um crescimento significativo, alcançando 18,4% em 2020 em comparação a 2019, com um volume total de 430 milhões de litros, representando 2% do mercado mundial. Este aumento foi destacado durante a tradicional Avaliação Nacional de Vinhos, realizada em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul.

Avaliação Nacional de Vinhos 2021

A Avaliação Nacional de Vinhos, que chega à sua 34ª edição, contará com a participação de 72 enólogos que avaliarão 558 amostras inscritas por 83 vinícolas de 10 estados brasileiros, um aumento em relação aos anos anteriores. O evento ocorrerá no dia 17 de outubro no Parque de Eventos de Bento Gonçalves.

Dados sobre a produção de vinho no Brasil

• A produção de vinho no Brasil deve ultrapassar 300 milhões de litros até 2025.

• O faturamento do setor, incluindo espumantes, foi superior a R$ 21 bilhões, com um aumento de 9% em relação ao ano anterior.

• As vinícolas estão presentes em 327 municípios, com 965 registradas no total.

• O Rio Grande do Sul possui 600 vinícolas, seguido por Santa Catarina com 102 e São Paulo com 86.

• A atividade vitivinícola gera mais de 7.300 empregos diretos no Brasil.

Expectativas para o evento

O presidente da Associação Brasileira de Enologia ressaltou que o objetivo da avaliação é analisar vinhos ainda inacabados, visando a melhoria contínua da qualidade da bebida. O evento é considerado o “Oscar do vinho brasileiro” e promete ser um marco na vitivinicultura nacional.

Fonte: canalrural

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